Calcium Deficiency: શું કેલ્શિયમની ઉણપ બની શકે છે ગંભીર રોગોનું કારણ? જાણો કેવી રીતે પૂરી કરશો આ મિનરલની ખામી!

Calcium Deficiency: કેલ્શિયમ આપણા શરીરમાં સૌથી વધુ જોવા મળતું ખનિજ છે, જે હડ્ડીઓ અને દાંતોને મજબૂત રાખવા માટે અત્યંત જરૂરી છે. આ ખનિજની ઉણપથી શરીરમાં અનેક ગંભીર સમસ્યાઓ ઊભી થઈ શકે છે, ખાસ કરીને હડ્ડીઓ અને માંસપેશીઓ સાથે જોડાયેલી. આજે આપણે જાણીશું કે કેલ્શિયમની ઉણપથી કયા રોગો થઈ શકે છે અને તેને પૂરી કરવા માટે કયો ખોરાક લેવો જોઈએ.

કેલ્શિયમની ઉણપથી થતા રોગો

રિકેટ્સ

કેલ્શિયમ અથવા વિટામિન ડીની ઉણપથી રિકેટ્સ નામનો રોગ થઈ શકે છે. આ રોગમાં હડ્ડીઓ ખૂબ જ નરમ થઈ જાય છે, જેના કારણે હાથ, પગ કે શરીરના અન્ય ભાગો સરળતાથી વળી જાય છે. ખાસ કરીને બાળકોમાં આ રોગ વધુ જોવા મળે છે. યોગ્ય આહાર દ્વારા આ ખામીને દૂર કરી શકાય છે.

ઓસ્ટિયોપોરોસિસ એટલે હડ્ડીઓનું નબળું પડવું. જો ખોરાકમાં કેલ્શિયમનું પ્રમાણ ઓછું હોય તો હડ્ડીઓ ઝડપથી ક્ષય પામે છે. શરૂઆતમાં કમરનો દુખાવો, ગરદનનો દુખાવો જેવી સમસ્યાઓ થાય છે. જો આ લક્ષણોને અવગણવામાં આવે તો હડ્ડીઓ નબળી થઈને ભાંગવાનું જોખમ વધે છે, ખાસ કરીને વૃદ્ધાવસ્થામાં.

ઓસ્ટિયોમેલેશિયા

આ એક એવી સ્થિતિ છે જેમાં હડ્ડીઓ નરમ અને નબળી થઈ જાય છે, જેનાથી દુખાવો અને ફ્રેક્ચરનું જોખમ વધે છે. કેલ્શિયમની ઉણપ આ રોગનું મુખ્ય કારણ છે. આ રોગ મોટાભાગે પુખ્ત વયના લોકોમાં જોવા મળે છે.

માંસપેશીઓમાં ખેંચ

જો તમને વારંવાર માંસપેશીઓમાં ખેંચની સમસ્યા થતી હોય તો તે કેલ્શિયમની ઉણપનું પ્રારંભિક લક્ષણ હોઈ શકે છે. કેલ્શિયમની ઉણપથી માંસપેશીઓ નરમ થઈ જાય છે, જેના કારણે ખેંચનું જોખમ વધે છે.

કેલ્શિયમની ઉણપ પૂરી કરવા શું ખાવું?

કેલ્શિયમની ખામીને દૂર કરવા માટે નીચેના ખોરાકને તમારા આહારમાં સામેલ કરો:

ડેરી ઉત્પાદનો: દૂધ, દહીં અને પનીર કેલ્શિયમના ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. રોજ એક ગ્લાસ દૂધ કે એક વાટકી દહીં તમારી કેલ્શિયમની જરૂરિયાત પૂરી કરી શકે છે.

લીલી પાંદડાવાળી શાકભાજી: પાલક, કેલ અને બ્રોકોલી જેવી શાકભાજીમાં કેલ્શિયમનું પ્રમાણ સારું હોય છે.

મેવા અને બીજ: બદામ, તલ અને ચિયા સીડ્સ કેલ્શિયમના સારા સ્ત્રોત છે.

ફોર્ટિફાઇડ ખોરાક: સોયા દૂધ, ટોફુ અને ફોર્ટિફાઇડ ઓરેન્જ જ્યૂસ પણ કેલ્શિયમની ઉણપ પૂરી કરવામાં મદદ કરે છે.

અન્ય સ્ત્રોત: સંતરા, સૂકા અંજીર, સાર્ડીન અને સૅલ્મોન જેવી માછલીઓ, તેમજ રાજમા અને ચણા જેવી ફળીઓ પણ કેલ્શિયમથી ભરપૂર હોય છે.

શું ધ્યાન રાખવું?

કેલ્શિયમની ઉણપને દૂર કરવા માટે ખોરાક ઉપરાંત વિટામિન ડી પણ જરૂરી છે, કારણ કે તે શરીરમાં કેલ્શિયમના શોષણમાં મદદ કરે છે. સૂર્યપ્રકાશ, ઇંડા અને ફોર્ટિફાઇડ ખોરાક વિટામિન ડીના સારા સ્ત્રોત છે.

ડિસ્ક્લેમર: આ લેખમાં આપેલી માહિતી સામાન્ય જાણકારી માટે છે. આહારમાં કોઈ ફેરફાર કરતા પહેલા અથવા કોઈ ફિટનેસ પ્રોગ્રામ શરૂ કરતા પહેલા તમારા ડોક્ટરની સલાહ લો. આ માહિતી કોઈ વ્યાવસાયિક ચિકિત્સા સલાહનું સ્થાન લેતી નથી.